Cartagena
Hi!
Having adjusted very well to Madrid, I chose to spend the long weekend in Murcia and experience the South. In case you don’t already know, the autonomous region of Murcia is located more precisely in the southeast of the country, bordering Valencia to the north and Andalusia to the west. The capital is Murcia city, with an area of 4,000 square miles and a population of roughly 1 million. Originally annexed by the Kingdom of Castile in 1234, Murcia did not officially become an autonomous region until 1982.
The region mainly consists of plains, often containing ripe soil for growing crops. The main commodities that are grown of the irrigated huertas (farming plots) are tomatoes, peppers, plums, peaches, grapes, oranges, lemons, apricots, and melons. Murcia is a very warm region, hence why it is so suitable for the high levels of agriculture that it cultivates every year and due to its extensive coastline it has now become a hotspot for tourism which has enhanced the annual income of the service industry.
For example, one place I went to was Cartagena, located on Murcia’s stunning coastline. Originally subject to the Carthaginians, the Romans and later the Moors, it contains architectural influence of centuries of different cultures. I thoroughly enjoyed my time in Cartagena, due to its stylistic features and many different distinct specialities, particularly in the maritime industry. I thoroughly enjoy taking a look at all the maritime features such as the National Museum of Underwater Archeology and its grand port: which harbours an array of different ships from cargo ships to luxury boats. Being a coastal city, the food is also extremely tasty in Cartagena. “Arroz negro” (black rice) is a paella dish from the region of Valencia but also associated with other southern coastal regions such as Murcia. It is very simple to prepare and usually just requires rice, alioli and any seafood and tastes amazing. There is a restaurant just closer to the city centre which serves some of the best “arroz negro” which really gave me a taste of southern Spain.
I hope to keep travelling around Madrid and other regions in order to enrich myself in the different and diverse cultures that exist within this profoundly historical country.
See you again next month,
Mazin
Hola!
Después de adaptar muy bien en Madrid, he optado por pasar el fin de semana en Murcia para conocer el sur. Si aún no conoce, la comunidad autónoma de Murcia está situada más concretamente en el sureste del país, con las fronteras de Valencia al norte y con Andalucía al oeste. La capital se llama la Ciudad de Murcia, con una superficie de 4.000 kilómetros cuadrados y una población de aproximadamente un millón de habitantes. Anexionada por el Reino de Castilla en 1234, Murcia no se convirtió oficialmente en comunidad autónoma hasta 1982.
La región se compone principalmente de llanuras, que suelen contener tierra fértil para el cultivo. Los principales productos que se cultivan en las huertas son tomates, pimientos, ciruelas, melocotones, uvas, naranjas, limones, albaricoques y melones. Murcia es una región muy cálida, entonces es tan adecuada para el nivel de agricultura que cultiva cada año y, debido a su costa extensiva, se ha convertido en un foco de turismo que ha aumentado los ingresos anuales del sector servicios.
Orihuela
Por ejemplo, uno de los lugares a los que fui fue Cartagena, situada en la impresionante costa murciana. Originalmente, estuvo sometida a los cartagineses, a los romanos que construyeron un anfiteatro, y más tarde, a los moros, y por eso contiene la influencia arquitectónica de siglos de diferentes culturas. Disfruté mucho de mi vacación en Cartagena, por sus rasgos estilísticos y distintas especialidades, sobre todo en la industria marítima. Me gustó mucho ver todos los elementos marítimos, como el Museo Nacional de Arqueología Submarina y su gran puerto, que alberga una gran variedad de barcos, desde cargueros hasta embarcaciones de lujo. Debido a su situación justo a lado del mar, la comida también es muy sabrosa en Cartagena. El “arroz negro” es un plato de paella de la región de Valencia, pero también se asocia a otras regiones costeras del sur, como Murcia. Es muy sencillo de preparar y suele requerir sólo arroz, alioli y cualquier marisco y tiene un sabor increíble. Hay un restaurante cerca del centro de la ciudad que sirve uno de los mejores arroces negros, lo que me hizo sentir el sabor del sur de España.
Espero seguir viajando por Madrid y otras regiones para enriquecerme de las diferentes y diversas culturas que existen en este país profundamente histórico.
Nos vemos el mes que viene,
Mazin