I’ve been concentrating on making sure I do all the things I wanted to do this year. I made goals of things I wanted to achieve. It’s so easy to get lost with what’s going on and forget to concentrate on the things important to you. My main goal was to learn Spanish and Portuguese and make it through my third year of uni. So I guess once that was achieved I wondered what else I might like to add to my mental ‘to-do’ list. My main interests are dancing and football. I arranged private dance classes in my living room so that I could contuse learning one of brazils dance styles. It seems obvious that I would learn samba but there’s something a love about Zouk. I love the sensuality of it and the way I feel connected to my partner. Zouk requires one part of the body to be touching at all times. This is usually the hand. This adds to the fluidity of the dance and I can feel what the next move should look like without putting too much thought into it. As for my football development… I did buy a football and I played with it a few times at the beach practicing to keep the ball in the air. It was going well until I took the football to a dog park and it was stolen by a German shepherd. Since then my football practice has taken a sharp decline but I plan on buying a new ball and continuing with my practice soon. I feel like I am potentially lacking in the food and cooking department. I cook well but very infrequently due to laziness. I’m not really bothered about what I eat as long as it’s moderately healthy and fills me up. Because of this I’ve not made time to learn any local recipes. To be fair to myself I am not a lover of the Brazilian cuisine. If you love meat with no flavour and eating rice and beans and spaghetti with absolutely everything, then the Brazilian cuisine is for you. If you enjoy the diversities of international recipes, spices and flavours that can be brought to your doorstep in East London you may find yourself tired of the two ‘spices’ that are used here – salt and lemon. I’m also not a fan of desserts or fried savoury snacks and the only fast food here is hamburger, pizza and sushi. Therefore I have not divulged massively in the cuisine. I have however, learnt how to make filter coffee, how to get a bbq started and how to be more resourceful and re-use more household items, for example the time we were out of clean tea towels and we cut up an old towel instead.
Tenho me concentrado em ter certeza de fazer todas as coisas que queria fazer este ano. Fiz metas de coisas que queria alcançar. É tão fácil se perder com o que está acontecendo e esquecer de se concentrar nas coisas importantes para você. Meu principal objetivo era aprender espanhol e português e passar pelo terceiro ano de faculdade. Então eu acho que uma vez que isso foi alcançado, eu me perguntei o que mais eu gostaria de adicionar à minha lista mental de “coisas a fazer”. Meus principais interesses são dança e futebol. Organizei aulas particulares de dança na minha sala de estar para que eu pudesse me divertir aprendendo um dos estilos de dança do Brasil. Parece óbvio que eu iria aprender samba, mas há algo que amo no Zouk. Eu amo a sensualidade disso e a maneira como me sinto conectada ao meu parceiro. O Zouk exige que uma parte do corpo esteja se tocando o tempo todo. Geralmente é a mão. Isso aumenta a fluidez da dança e posso sentir como o próximo movimento deve ser sem pensar muito nele. Quanto ao meu desenvolvimento futebolístico … Comprei uma bola de futebol e joguei algumas vezes na praia treinando para manter a bola no ar. Estava indo bem até que levei a bola para um parque de cães e ela foi roubada por um pastor alemão. Desde então, meu treino de futebol diminuiu drasticamente, mas planejo comprar uma bola nova e continuar com meu treino em breve. Eu sinto que estou potencialmente carente no departamento de comida e culinária. Eu cozinho bem, mas raramente devido à preguiça. Eu realmente não estou incomodada com o que como, desde que seja moderadamente saudável e me preencha. Por causa disso, não tive tempo para aprender nenhuma receita local. Para ser justo comigo mesmo, não sou um amante da culinária brasileira. Se você adora carne sem sabor e comer arroz com feijão e espaguete com absolutamente tudo, então a culinária brasileira é para você. Se você gosta da diversidade de receitas internacionais, especiarias e sabores que podem ser trazidos à sua porta no leste de Londres, você pode se cansar das duas ‘especiarias’ que são usadas aqui – sal e limão. Também não sou fã de sobremesas ou salgadinhos fritos e o único fast food aqui é hambúrguer, pizza e sushi. Por isso não tenho divulgado maciçamente na culinária. No entanto, aprendi como fazer café de filtro, como fazer um churrasco e como ser mais engenhoso e reutilizar mais utensílios domésticos, por exemplo, quando ficamos sem toalhas de chá limpas e cortamos uma toalha velha.