Hallo an alle Leser,
ich wohne jetzt schon seit über einem halben Jahr in Deutschland . In dieser Zeit hatte ich die Chance mich in die deutsche Kultur einzuleben. Heute möchte ich mit euch über einige der interessantesten Aspekte sprechen, die mir als Engländer besonders ins Auge gestochen sind. Ich finde die Kultur hier höchst inrteressant, da sie größtenteils auf einigen wenigen fundamentalen Grundpfeilern aufbaut.
Currywurst essen
Das Essen in Deutschland ist eines wichtiger Bestandteil der Kultur und Gesellschaft. Die Deutschen sind seit langem für ihre verschiedenen Fleischgerichte weltweit bekannt – von der klassischen Bratwurst bis zur moderneren Currywurst. Aber wieso esssen die Deutschen so viel Fleisch? Die Antwort liegt sowohl in der Geschichte als auch in der Kultur. Historisch gesehen war Deutschalnd ein überwiegend landwirtschaftlich geprägtes Land, das zur Ernährung seiner Bevölkerung auf die Produktion einer Vielzahl von Fleischsorten wie Schweine-, Rind- und Geflügelfleisch angewiesen war. Diese Tradition des Fleischkonsums wurde über Generationen weitergegeben und ist auch heute noch in der Ernährung vieler Deutscher wiederzuerkennen. Allerdings ist der Fleischkonsum in den letzzten Jahren stark zurückgegangen und hat den niedrigsten Wert der letzten 30 Jahre erreicht. Basierend auf meiner Wahrnehmung durch Gepräche mit Freunden sowie der Präsentation der Fleischindustrie in den sozialen Netzwerken, liegt dies an einem steigendem Bewusstsein gegenüber den Haltungsbedingungen der Tiere sowie an einem explosoinartigem Wachstum der vegetarischen Fleischindustrie zurückzuführen. Auch ich selbst habe meine Einstellung zum Fleischkonsum geändert und habe meinen Fleischkonsum auf ein Minimum reduziert.
Ebenso bekannt sind die Deutschen für ihr Trinkverhalten beziehungsweise ihrem Bier. Schon bevor ich nach Deutschalnd gezogen bin, wahr mir das Vorurteil, dass die Deutschen einen ausgeprägten Alkoholkonsum haben bekannt. Dieses Vorurteil entpupte sich zumindestens beozogen auf mein persönliches Umfeld hier als zutreffend. Ich bin bis heute immernoch erstaunt über die Bierpreisen hier. Es ist ein wirklich bizarres Gefühl, mehrere Flaschen Bier kaufen zu können ohne, dass man dafür tief in die Tasche greifen muss. Es ist auch so, dass Bier wegen seines Genusses und Geschmacks als Getränk selbst konsumiert wird und nicht nur wegen seiner alkoholischen Wirkung. Dies zeigt sich am Erfolg der alkoholfreien Bierindustrie.
Most recent arrival of tea
Eine weitere große Getränkeindustrie in Deutschland ist die Teeindustrie. Obwohl diese Industrie sehr groß ist und eine Vielfalt an verschiedene Teesorten anbietet, gibt es auch ein grundlegendes Problem. Die deutscher denken die wissen was ein normaler englischer Tee ist, aber sie könnten nicht weiter von der Wahrheit entfernt liegen. Man findet immer wieder einen sogenannten “English breakfast Tee” oder “Earl Grey” aber purer schwarzer Tee scheint nicht zu existieren. Anstelle des reichen erdigen Geschmakcks, den ich gewohnt bin, haben die Tees einen fruchtigen oder zitronigen Beigeschmack. Die einzige Lösung für dieses Problem von mir besteht darin, mir von meinen Eltern in England alle paar Monate eine große Schachtel Teebeutel zuschicken zu lassen.
Der letzte und wichtigste Baustein der Kultur ist die Sprache. Da sich meine Deutschkenntnisse verbessern, kann ich vergleichen und gegenüberstellen, wie Deutsch im Vergleich zu Englisch funktioniert. Meiner Meinung nach spielt Deutsch eine viel direktere und praktischere Rolle in der Übertrragung von Informationen im Vergleich zu Englisch. Gespäche auf Deutsch sind direkt und intensiv. Ziel ist es, die wichtigsten Informationen zu vermitteln, ohne sie zu beschönigen oder unnötiger Weise in die Länge zu ziehen. Englisch hingegen ist viel flüssiger. Es gibt viel mehr Spielraum für indirekte und frei fließende Sprache. Im Englischen können Details ausgeschmückt werden und häufig werden Euphemismen verwendet, was manchmal dazu führt, dass wichtige Informationen selbst im Satz verloren gehen.
Jetzt wisst ihr wie die deutsche Kultur aus (meiner) englischen Sicht aussieht. Meine Zeit hier hat bisher so viel Spaß gemacht und ich kann es kaum erwarten, mehr über die Kultur und Sprache dieses tollen Landes zu erfahren.
Danke, dass ihr euch die Zeit genommen habt meinen Bericht durchzulesen und bis zum nächsten Mal!
Jed
Hello to all readers,
I have been living in Germany for over half a year now. During this time I have had the chance to settle into the German culture. Today I would like to talk to you about some of the most interesting aspects that have caught my eye as an Englishman. I find the culture here highly interesting as it is largely built on a few fundamental pillars.
Traditional “Raclette” meal
Food in Germany is an important part of culture and society. Germans have long been known worldwide for their various meat dishes – from the classic bratwurst to the more modern currywurst. But why do Germans eat so much meat? The answer lies in both history and culture. Historically, Deutschalnd was a predominantly agricultural country that relied on the production of a variety of meats such as pork, beef and poultry to feed its population. This tradition of meat consumption was passed down through generations and can still be seen in the diet of many Germans today. However, meat consumption has declined sharply in recent years and has reached its lowest level in the last 30 years. Based on my experience, through conversations with friends and the presentation of the meat industry in social networks, this is due to an increasing awareness of the conditions under which animals are kept and the explosive growth of the vegetarian meat industry. I myself have also changed my attitude towards meat consumption and have reduced my meat consumption to a minimum.
Germans are kjust as well known for their drinking habits and their beer. Even before I moved to Germany, I was aware of the prejudice that Germans consume a lot of alcohol. This prejudice turned out to be true, at least in my personal environment here. I am still amazed at the price of beer here. It’s a really bizarre feeling to be able to buy several bottles of beer without burning a hole in your pocket. It is also the case that beer is consumed for its enjoyment and taste as a drink itself, and not just for its alcoholic effect. This can be seen in the success of the non-alcoholic beer industry.
Another large beverage industry in Germany is the tea industry. Although this industry is very large and offers a variety of different teas, there is a fundamental problem. Germans think they know what a normal English tea is, but they couldn’t be further from the truth. You can always find a so-called “English breakfast tea” or “Earl Grey” , but pure black tea just doesn’t seem to exist. Instead of the rich earthy taste I’m used to, the teas have a fruity or lemony aftertaste. The only solution to this problem of mine is to have my parents in England send me a big box of tea bags every few months.
The last and most important building block of culture is the language. As my German language skills improve, I am able to compare and contrast how German works compared to English. In my opinion, German plays a much more direct and practical role in transmitting information compared to English. Conversations in German are direct and intense. The aim is to convey the most important information without embellishing it or dragging it out unnecessarily. English, on the other hand, is much more fluid. There is much more scope for indirect and free-flowing language. In English, details can be sugar-coated and euphemisms are often used, sometimes causing important information to even be lost in the sentence.
Now you know what German culture looks like from (my) English perspective. My time here has been so much fun so far and I can’t wait to learn more about the culture and language of this great country.
Thanks for taking the time to read through my report and see you next time!
Jed
The best burger I’ve ever had