mayo en Valencia, España – Holly Murray – May 2026

Sin duda ninguna, Valencia sigue siendo uno de mis sitios favoritos del mundo este mayo. El tiempo me pasa volando, y me sorprende que ya parezca verano aquí. No puedo creer que haya podido omitir completamente los meses tan fríos, grises y lloviosos a que estoy acostumbrado a experimentar cada año en el Reino Unido. Ahora entiendo por qué los españoles son clasificados como la gente más feliz del mundo (en varios índices), y que el sol desempeña un papel clave.

En primer lugar, este mes he avanzado mucho en lo académico. Fue emocionante participar en una actividad con impacto real en mi clase de economía social; nos visitó una representativa oficial de la confederación de cooperativas en Valencia y tuvimos que aportar ideas sobre como mejorar su plan para las cooperativas en 2026, específicamente en cuanto a los jóvenes, la digitalización y la competitividad. Al final, logramos un certificado y lo subió orgullosamente a mi perfil de LinkedIn. Además, comencé a trabajar en mi proyecto final para mi universidad de origen. Me apasiona mucho la tarea, porque trata del declive en estudiantes británicos que participan en un año de intercambio. Me motiva pensar que mi trabajo pueda jugar un papel en abordar este problema, a través de destacar las ventajas de estudiar en el extranjero desde mi experiencia personal y también según una síntesis de varios estudios académicos.

En segundo lugar, decidí hacer algo muy fuera de mi zona de confort: apuntarme al gimnasio. Lo hice con mi amiga española, Aina, así que al menos ella podía ayudar me en navegar este contexto tan nuevo en cuanto al idioma (¡y también aprender como usar todas las maquinas complejas!). Participamos en una clase de pilates, que me dejó con dolor en las piernas durante días, pero todavía fue divertido. Aunque veo las ventajas de usar el gimnasio, ahora me doy cuenta de que prefiero hacer el ejercicio afuera, por ejemplo, correr o hacer yoga en el parque.

Uno de los mejores momentos de mi mes fue ir con mis amigas a un bar de tapas muy local y autentico, con un montón de buenas reseñas en internet. Pedimos algunas de mis tapas favoritos, que incluye bravas y chorizo, y estaban entre las más ricas que he probado en la vida. Además, el ambiente en el bar era jovial y cercano, y me hizo sentir como parte de la comunidad.

Without a doubt, Valencia continues to be one my favourite place on earth this May. The time is flying by, and I’m surprised it already feels like summer here. I can’t believe I’ve been able to completely skip the cold, grey, rainy months that I’m used to experiencing every year in the UK. I now understand why the Spanish are ranked some of the happiest people (on various indices), and that the sun plays a key role in this.

Firstly, this month I’ve continued to make progress in my academic life. It was exciting to participate in an activity in my social economics class that had a real impact; an official representative of the confederation for cooperatives in Valencia paid us a visit and we had to contribute our ideas on improving their 2026 plan for cooperatives, specifically in relation to young people, digitalisation and competition. At the end, we achieved a certificate, and I proudly uploaded it to my Linkedin. Furthermore, I began working on my final project for my home university. I was very passionate about the task because it deals with the decline in British student doing exchange programmes. It motivates me to think that my work could play a role in tackling this problem through highlighting the advantages of studying abroad, both from my own experience and a synthesis of various academic studies.

Secondly, I decided to do something out of my comfort zone: I joined the gym. I signed up with my Spanish friend, Aina, so at least she could help me navigate a brand new context when it came to the language (and also help me learn how to use all the complicated machines!). We did a pilates class, which left my legs hurting for days, but it was still fun. Although I see the advantages of using the gym, I realised I prefer doing exercise outside, for example running or doing yoga in the park.

One of the highlights of my month was going to a very local and authentic tapas bar with my friends, which had a heap of good reviews online. We ordered some of my favourite tapas dishes, including “patatas bravas” and chorizo, and they were some of the most delicious tapas I’d ever had. Furthermore, the atmosphere in the bar was jolly and warm, making me feel like part of the community.